Observatoire Vigne

Observatoire Vigne

Observatoire Vigne

L’observatoire Vigne est constitué de parcelles expérimentales réparties sur les principales zones de production viticole françaises.

Il regroupe des partenaires de différentes institutions telles que : Bordeaux Sciences Agro, le Comité Champagne CIVC, l’Institut Français de la Vigne et du Vin (IFV), l’Institut National de la Recherche Agronomique (INRAE).

Les données acquises depuis de nombreuses années sur cet observatoire concernent essentiellement la phénologie avec : des dates de débourrement, floraison et véraison, mais également des données de maturation des raisins comme des teneurs en sucres ou les paramètres de l’acidité.

Responsables de l'observatoire :

Photo-Agnès Vigne
Eric DUCHENE

Voir aussi

Date de modification : 21 décembre 2023 | Date de création : 04 janvier 2018 | Rédaction : INRAE